Tienda
Perú San Martín
Desde: 7,50 €
Perfil achocolatado
Café con base de chocolate y notas frutales, que recuerdan a la fruta de hueso, notas de miel; es dulce, completo, con cuerpo cremoso y acidez media/baja.
Puntuación por la SCA: 86.25p.
Ficha técnica
Origen: Perú
Región: San Martín
Proceso: Lavado
Altitud: 1.200 – 1.900
Variedad: Caturra – Pache -Typica – Bourbon – Mundonovo
Este café que viene de San Martín, pertenece a diferentes fincas con sus 40 productores.
Se ha formado productores lideres con una cultura de producción orgánica y en armonía con el medio ambiente, que ven su parcela como una empresa en las cuales ellos son los que guían el futuro de la misma.
Consumo preferente antes de 45 días desde fecha de tueste. Conservar en lugar seco.
