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Kenia Mtaro
  • Kenia Mtaro
Kenia Mtaro

Kenia Mtaro

Desde 15,00 €
Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Café con fragancia enzimática frutal con notas a frutas tropicales de piña, mango y naranja con intensos tonos de miel, base de caramelo, mantequilla y chocolate; Su cuerpo es oleoso y acidez media/alta. Final sostenido tropical dulce y vinoso. Puntuación por la SCA: 93.50p.

Peso
Ficha técnica

Origen: Kenia
Región: Kiambu
Finca: Mtaro Estate
Proceso: Natural
Altitud: 1.700 m
Variedad: Ruiru 11 - SL 28 - SL 34 - K7 - Batian

La finca se encuentra en una zona cálida, de pluviosidad media a alta, con una precipitación media anual de entre 900 mm y 1.350 mm. Los periodos húmedos y frescos, a veces muy fríos, que tienen lugar entre abril y julio predisponen al café a un periodo de maduración lento y más largo que culmina en el desarrollo de atributos de sabor y aroma de calidad superior característicos del café keniano.

Consumo preferente antes de 45 días desde fecha de tueste. Conservar en lugar seco.

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