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The Fucking King, Etiopía
Desde: 10,50 €
Destaca su fragancia enzimática frutal, con notas de fruta madura, frutos rojos, uva pasa y mango; es un café muy dulce, muy complejo, con cuerpo y acidez alta.
Puntuación por la SCA: 90.25p
Ficha técnica
Origen: Etiopía
Región: Aricha – Konga
Finca: Yirgacheffe
Productor: Shewamare Getahun
Proceso: Natural
Altitud: 2.150 metros
Especie: Arábica
Variedad: Heirloom
El terreno es de 2,5 hectáreas. El café procede de agricultores de Aricha (el tamaño medio de las explotaciones es de unas 0,5 hectáreas).
Aricha es conocida por su excelente calidad, dado que es una zona de gran altitud.
Consumo preferente antes de 45 días desde fecha de tueste. Conservar en lugar seco.
