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Yirgacheffe Aricha (Etiopía)
Desde: 10,50 €
Destaca su fragancia enzimática frutal, base de chocolate, notas de fruta tropical que recuerdan a un mango, frutos rojos, especiado, notas picantes y de galleta; es un café complejo, completo, exótico, con buen cuerpo y acidez media.Puntuación por la SCA: 89.25p
Ficha técnica
Origen: Etiopía
Región: Aricha
Proceso: Natural
Altitud: 2.100
Especie: Arábica
Variedad: Heirloom
El café procede de Yirgacheffee Aricha y cuenta con 200 camas, Funciona desde hace tres años. Es su segundo año de colaboración con Ephtah.
Consumo preferente antes de 45 días desde fecha de tueste. Conservar en lugar seco.
